栄養・食事管理

夕方、子どものお迎え前にコンビニへ寄ったとき、「最近疲れやすいし、鉄分を取れるおやつを買っておこうかな」と考えることがあります。鉄分補給は、レバーやサプリだけで考えなくても大丈夫です。まずは、鉄分量が表示された市販のおやつを1日1回の間食に...

健康診断の結果を見た帰り道、スマホで「ほうれん草 鉄分」と検索しているなら、知りたいのは「ほうれん草を食べれば貧血対策になるのか」だと思います。ほうれん草には鉄分がありますが、鉄分補給の主役として過信するより、ビタミンCや肉・魚・卵と組み合...

健康診断の結果を見た夜、スマホで「鉄分不足」「食べ物」と調べているうちに、アサイーが気になった人もいるはずです。アサイーには鉄分が含まれますが、鉄分補給の主役にするには量が足りません。目安として、冷凍・無糖アサイー100gの鉄分は0.5mg...

健康診断の結果を見た朝、血液検査の「鉄」や「ヘモグロビン」の数値が気になり、いつも飲んでいるお茶を変えたほうがいいのか迷って「ルイボスティー 鉄分」と検索しているなら、最初に押さえておきたいことがあります。ルイボスティーは鉄分補給の主役とし...

あずき茶を買う前、または飲み始めた日の夜に「むくみに良いらしいけど、副作用はないのかな」とスマホで調べているなら、まず押さえたいのは、あずき茶は薬ではなく小豆を煮出した食品由来の飲み物だということです。健康な人が普段の水分補給の一部として飲...

ジム帰りにプロテインを作ろうとして、SNSで見た「マルトデキストリンを混ぜると筋トレにいい」という投稿を思い出した。けれど同時に「糖質だから太るのでは？」という不安も出てきて、スプーンを入れる前に手が止まっている。この記事は、まさにその場面...

スーパーや通販でオーツミルクを買おうとして、原材料欄に「植物油脂」「香料」「安定剤」などの文字を見つけると、健康のために選ぶはずだったのに少し不安になりますよね。無添加オーツミルクを選ぶなら、商品名の印象ではなく、原材料表示と栄養成分表示を...

イリボーを飲み始めたあと、通勤前のトイレ不安は少し落ち着いたのに、夕方のデスクでふと気分が沈み、「セロトニンに作用する薬なら、うつにも関係するのでは」と検索しているなら、まず整理したいことがあります。イリボーはセロトニンに関係する薬ですが、...

仕事から帰ってきて、部屋の明かりをつけた瞬間にどっと疲れが出る。夕食を作る気力もなく、スマホで「セロトニン 増やす 飲み物」と検索しているなら、まず知っておきたいのは、セロトニンは飲み物で直接増やすものではないということです。ただし、セロト...

SNSや韓国グルメのお店で見たチーズボールを、休日のおやつに家で作りたい。けれど、いざ材料を買おうとすると「チーズが漏れそう」「油の中で破裂しそう」「そもそも何のチーズを使えばいいのか分からない」と手が止まることがあります。はじめて作るなら...