栄養・食事管理

糖質と脂質で迷ったときに、まず何を見れば太りにくい食事に近づけるのか

レジ前で菓子パンを手に取りながら、「糖質を避けるべきか、脂質を避けるべきか」で止まってしまうことがあります。ダイエットを始めた直後ほど、糖質制限がいいという声と、脂質こそ減らすべきという声がぶつかって、何を信じればいいか分からなくなりやすい...
栄養・食事管理

脂質の少ない肉を選びたいとき、どの部位を見れば迷わず決められるのか

スーパーの精肉売り場で、鶏むね肉と豚もも肉と牛もも肉を前にして「結局どれが正解なのか」と止まる瞬間があります。ダイエットを始めた直後や、健康診断で脂質を気にし始めた直後は、肉を減らすことが正しいように見えますが、先に決めるべきなのは「肉をや...
栄養・食事管理

外食が続く日でも脂質を抑えたいときに、何をどう選べばいいのか

ランチの店を決める直前、メニュー写真を見ながら「ダイエット中なのに、今日は何を選べば崩れにくいんだろう」と手が止まる日があります。外食で脂質を抑えたいなら、店名を覚えるよりも、栄養成分表示、調理法、主菜、サイド、ソースの順で見ていくほうが迷...
栄養・食事管理

脂質の少ない市販パンを選びたい日に、迷わず手に取りやすくするための話

コンビニの棚の前でパンを手に取ったあと、裏返して脂質の数字を見て、また棚に戻す。そんな数十秒の迷いから検索する人に、最初に伝えたいことがあります。脂質の少ない市販パンを選びたいなら、商品名を覚えるより先に「どこを見るか」を固定したほうが早い...
栄養・食事管理

脂質と糖質、どっちを気にすればいいか迷った日に読む話

昼の外食を選ぶ直前、定食のご飯を減らすべきか、揚げ物を避けるべきかで手が止まることがあります。「糖質は太る」とも聞くし、「脂質はカロリーが高い」とも聞く。情報が多すぎるせいで、結局どちらを先に気にすればいいのか分からなくなる人は少なくありま...
栄養・食事管理

ミスドで脂質が少ないドーナツを選びたい日に、まず見ておきたいこと

ミスタードーナツのレジ前で、食べたい気持ちはあるのに、ダイエットや脂質制限を崩したくなくてスマホを開いた。そんな場面なら、最初に候補へ入れやすいのはフレンチクルーラー、ハニーディップ、シュガーレイズド、カスタードクリーム、ポン・デ・リングで...
栄養・食事管理

クレアチンとEAAで迷ったときに、自分にはどちらが合っているかがわかる記事

ジム帰りにスマホでサプリを見ながら、「クレアチンもEAAも筋トレにいいらしいけど、今の自分はどっちを先に買えばいいんだろう」と止まってしまう人は少なくありません。先に答えを置くなら、重量や回数を伸ばしたいならクレアチン、食事が不安定だったり...
栄養・食事管理

豚足の脂質が気になるときに、ダイエット中でも食べていいか迷わず決めるための話

スーパーの総菜売り場で豚足を見かけて、「コラーゲンが多そうだし体によさそう。でも脂質は重くないのか」と手が止まることがあります。先に答えを言うと、豚足は低脂質の食材ではありません。ダイエット中に絶対NGとまでは言いませんが、美容の印象だけで...
栄養・食事管理

筋トレでEAAはいらない?プロテインを飲んでいる人が迷いやすいポイントを整理します

ジム帰りにスマホでサプリ情報を見ていたら、「EAAは必須」という投稿と「プロテインを飲んでいるなら不要」という投稿が続けて流れてきて、結局どちらを信じればいいのか分からなくなった。そんな場面で知りたいのは、EAAの細かい理論より、今の自分に...
栄養・食事管理

コメダ珈琲で脂質を抑えたい日に、何を頼めば後悔しないか

コメダの席に座ってメニューを開いた瞬間、「コーヒーだけで済ませるか、何か食べるか」で手が止まる日があります。ダイエット中や脂質を気にしている時に必要なのは、完璧な我慢ではありません。最初に無糖のドリンクを決めて、次に足すなら卵・サラダ・ヨー...