栄養・食事管理

脂質ダイエットは本当に続けやすいのか、無理なく痩せるために知っておきたいこと

健康診断の紙を昼休みに見返したとき、「体重が増えている」「中性脂肪やコレステロールも気になる」と分かって、でも糖質制限のようなきつい食事は続かなそうだと感じて「脂質 ダイエット」と検索した人には、最初に知っておいてほしいことがあります。脂質...
栄養・食事管理

低脂質ダイエットって結局どうなのか、自分に合うやり方まで整理したい人へ

健康診断の予定が近づいた夜、コンビニで夕食を選びながら「低脂質ダイエットって結局どうなのだろう」と検索した人に、最初に伝えたいことがあります。低脂質ダイエットは、脂質を極端に怖がる方法ではありません。総摂取エネルギーを整えながら、脂質の比率...
栄養・食事管理

アーモンドは脂質が多いのに食べていい?不安が残らない見方を先にそろえる

コンビニで間食を選ぶ前にアーモンドの栄養表示を見て、「脂質がこんなに多いなら、健康にいいと言われても食べないほうがいいのでは」と手が止まった。この記事は、そんな場面で迷いを残さず決めるための整理です。先に答えを言うと、アーモンドは脂質が多い...
栄養・食事管理

つなぎの脂質が気になる日に、何を残して何を減らすか迷わず決めるために

ハンバーグのたねをこねる前、パン粉を入れる手が止まることがあります。「パン粉って脂質が高そう」「片栗粉の方がまだ軽いのでは」と感じて、冷蔵庫の前で材料を見比べたまま迷ってしまう場面です。先に答えを置くと、焼く料理では「つなぎの脂質」だけで決...
栄養・食事管理

脂質が少ない料理を選びたいとき、何をどう変えれば満足しながら続けられるのか

ダイエットを始めたばかりの日の夜、スーパーの総菜売り場や定食屋のメニューを前にして、「脂質を減らしたいのに、何を選べばいいのか分からない」と止まってしまうことがあります。サラダを選べば安心なのか、鶏肉なら何でもいいのか、魚なら全部軽いのか。...
栄養・食事管理

脂質の少ない市販のお菓子を選びたい日に、何を見て決めれば失敗しないか

夕方のコンビニで、甘いものかしょっぱいものをひとつ買いたい。けれど、ダイエット中だから適当に選んで失敗したくない。そんな場面では、商品名を覚えるより先に「脂質→エネルギー→満足感」の順で見るほうが、かなり外しにくくなります。市販のお菓子選び...
サプリ

BCAAは仕事の疲れに役立つのか気になっている方へ

仕事が終わって椅子から立ち上がるとき、脚ではなく体全体が重い。朝もだるさが抜けず、ジム帰りには回復の遅さまで気になる。そんなタイミングでコンビニやネットでBCAAを見かけると、「仕事の疲れにも使えるなら試したい」と思う方は多いはずです。先に...
栄養・食事管理

食物繊維は炭水化物に入るのに、なぜ減らさなくていいのか

栄養成分表示を見たときに「炭水化物」とだけ書かれていて、糖質を減らしたいのに食物繊維まで避けるべきか迷った経験はないでしょうか。コンビニでパンやおにぎりを手に取った瞬間、「炭水化物が多いからやめたほうがいいのか」「でも食物繊維はとったほうが...
栄養・食事管理

ほっともっとで脂質が少ないメニューを選びたいときに、ダイエットを崩さず食べられるものを知りたい人へ

仕事終わりに駅前のほっともっとへ寄って、レジ前でメニューを見ながら「今日は自炊できない。でも脂質は増やしたくない」と止まった瞬間に、この検索をした人は多いはずです。先に答えを言うと、ほっともっとで脂質を抑えたい日は、カレーのように脂質がかな...
栄養・食事管理

吉野家で低脂質にしたいとき、何を選べばいいか迷わないための記事

昼休みに吉野家の前で立ち止まり、牛丼は脂質が高そうだけど何なら食べていいのか分からない。そんな場面で知っておきたいのは、吉野家でも低脂質寄りの選び方は十分できるということです。最初に押さえたいのは、丼か定食かという見た目より、実際の脂質量と...