栄養・食事管理

植物性タンパク質を増やしたら不安になった――「今の量は安全か」を自分で確かめたい人へ

コンビニのレジ前で、豆乳とプロテインバーを手に持ったままスマホを開いて、「タンパク質の摂りすぎは危険」という投稿を見てしまった。筋トレや減量のために植物性中心に切り替えたのに、今度は「やりすぎたかも」と不安になる——今回の検索は、だいたいこ...
栄養・食事管理

小麦のたんぱく質量はどれくらい?主食でどこまで補えて、どこから補うべきか

食事のたんぱく質量をざっくり計算していて、朝はパン、昼はパスタ、夜も主食は小麦系…と気づいた瞬間に「小麦って、結局どれくらい入ってるんだろう」と手が止まることがあります。最短で迷いを減らすコツは、小麦を「粒・粉・製品」に分け、数字は食品成分...
栄養・食事管理

ほっともっとで低カロリー高タンパクにしたいとき、結局どれを選べばいい?

昼休みにほっともっとへ入って、レジの列に並びながらメニューを眺めた瞬間に迷う。「ダイエット中だけど食べたい」「タンパク質も取りたい」「でも、太りたくない」。この状況でいちばん早いのは、公式の栄養成分を見て、たんぱく質→脂質→カロリーの順に確...
プロテイン

健康診断で肝機能を指摘されたとき、タンパク質とプロテインを続けていいか迷うあなたへ

健康診断の結果を会社の休憩室で開き、AST・ALTに「H」が付いているのを見た瞬間、頭の中で真っ先に浮かぶのが「最近プロテインを増やしたからかもしれない」という疑いです。結論としては、タンパク質やプロテインを“悪者”に決めつける前に、①肝疾...
栄養・食事管理

忙しい日でも続く、タンパク質がしっかり摂れるスープの選び方と作り方

夜の帰宅後、冷蔵庫を開けた瞬間に「今日はタンパク質が足りてない気がする」と気づいて、でも料理を増やす気力は残っていない。そんなときに頼れるのが、タンパク質を“1杯で回収できる”スープです。最短ルートは、先に「1杯で狙うタンパク質量」を決めて...
栄養・食事管理

タンパク質を増やしたらお腹を壊す…それって危険?続けながら整える方法はある?

プロテインや高タンパクの食事を始めた翌日、仕事前の電車の中でお腹がゴロゴロしてきて、トイレの場所ばかり気になる。昨日はちゃんと頑張れたはずなのに、下痢や腹痛が出ると「体に悪いことをしているのでは?」と不安になります。最初にやることは1つです...
栄養・食事管理

マグロの赤身はタンパク質をどれだけ摂れる?食事管理で迷わない数値の見方

スーパーの刺身コーナーで赤身マグロを手に取った瞬間、「これってタンパク質は何gなんだろう」とスマホで食事記録アプリを開いて止まった。そんな場面で迷いが消えるように、この記事では「食品成分表を基準にする → 魚種差はレンジで扱う → 刺身や寿...
栄養・食事管理

タンパク質はどれくらい必要?体重で出して、条件に合わせて、毎日の食事に落とす

健康診断の帰り道、コンビニのレジ前で「たんぱく質、足りてないかも」と急に気になって検索した。そんな状況なら、最初にやることは決まっています。公的な基準を土台にして体重から1日の目安を出し、年齢や持病の不安があるなら条件を切り分け、最後に3食...
栄養・食事管理

虫のタンパク質が気になるときに、冷静に安全と価値を見極めるための整理

ニュースやSNSで「コオロギ」「昆虫食」「代替タンパク」といった言葉を見かけて、通勤電車の中でスマホを開いたまま、ふと手が止まった。気になるのは、面白いかどうかより先に「安全なのか」「家族に出して大丈夫なのか」「話題に流されて判断を間違えな...
栄養・食事管理

コンビニでタンパク質を増やしたい日に、何を選べば失敗しないのか

昼休みにコンビニへ入って、棚の前で一瞬止まる。サラダチキン?ヨーグルト?ゆで卵?「高タンパクっぽい」を選んだのに、夕方に空腹で追加購入したり、脂質や塩分が積み上がって不安になったりする。最短ルートはシンプルで、①タンパク質の芯を1つ決める ...