栄養・食事管理

カルシウムとタンパク質、どっちも大事にしたい人へ:骨に不利にならない摂り方を整理します

健康記事を読んでいた夜、ふと目に入った「タンパク質を摂るとカルシウムが失われて骨が弱くなる」という一文。プロテインを飲み始めたばかり、あるいは骨密度検査の結果が気になっているタイミングだと、そのまま不安が残りやすいです。先に結論だけは1つに...
栄養・食事管理

鹿肉は本当に高タンパクなのか、数字で確かめてから食卓に入れたい人へ

スーパーの精肉コーナーや通販ページで鹿肉を見かけて、手が止まった。「高タンパク・低脂質って聞くけど、数字はどれくらい?鶏むねと比べて本当にいいの?」結局のところ、迷いを最短で消す方法は1つだけです。公的データで鹿肉の基準値を固定し、同じ条件...
プロテイン

マイプロテインは1杯でタンパク質何g?「必要杯数」まで今日決めたい人へ

袋を開けて、スクープを手に取った瞬間に「これって1杯でタンパク質は何gなんだろう」と止まることがあります。いま必要なのは、数字を集めることではなく、今日の自分が何杯飲めばいいかを迷わず決めることです。最短で決めるなら、やることは3つだけです...
栄養・食事管理

植物性タンパク質を増やしたら不安になった――「今の量は安全か」を自分で確かめたい人へ

コンビニのレジ前で、豆乳とプロテインバーを手に持ったままスマホを開いて、「タンパク質の摂りすぎは危険」という投稿を見てしまった。筋トレや減量のために植物性中心に切り替えたのに、今度は「やりすぎたかも」と不安になる——今回の検索は、だいたいこ...
栄養・食事管理

小麦のたんぱく質量はどれくらい?主食でどこまで補えて、どこから補うべきか

食事のたんぱく質量をざっくり計算していて、朝はパン、昼はパスタ、夜も主食は小麦系…と気づいた瞬間に「小麦って、結局どれくらい入ってるんだろう」と手が止まることがあります。最短で迷いを減らすコツは、小麦を「粒・粉・製品」に分け、数字は食品成分...
栄養・食事管理

ほっともっとで低カロリー高タンパクにしたいとき、結局どれを選べばいい?

昼休みにほっともっとへ入って、レジの列に並びながらメニューを眺めた瞬間に迷う。「ダイエット中だけど食べたい」「タンパク質も取りたい」「でも、太りたくない」。この状況でいちばん早いのは、公式の栄養成分を見て、たんぱく質→脂質→カロリーの順に確...
プロテイン

健康診断で肝機能を指摘されたとき、タンパク質とプロテインを続けていいか迷うあなたへ

健康診断の結果を会社の休憩室で開き、AST・ALTに「H」が付いているのを見た瞬間、頭の中で真っ先に浮かぶのが「最近プロテインを増やしたからかもしれない」という疑いです。結論としては、タンパク質やプロテインを“悪者”に決めつける前に、①肝疾...
栄養・食事管理

忙しい日でも続く、タンパク質がしっかり摂れるスープの選び方と作り方

夜の帰宅後、冷蔵庫を開けた瞬間に「今日はタンパク質が足りてない気がする」と気づいて、でも料理を増やす気力は残っていない。そんなときに頼れるのが、タンパク質を“1杯で回収できる”スープです。最短ルートは、先に「1杯で狙うタンパク質量」を決めて...
栄養・食事管理

タンパク質を増やしたらお腹を壊す…それって危険?続けながら整える方法はある?

プロテインや高タンパクの食事を始めた翌日、仕事前の電車の中でお腹がゴロゴロしてきて、トイレの場所ばかり気になる。昨日はちゃんと頑張れたはずなのに、下痢や腹痛が出ると「体に悪いことをしているのでは?」と不安になります。最初にやることは1つです...
栄養・食事管理

マグロの赤身はタンパク質をどれだけ摂れる?食事管理で迷わない数値の見方

スーパーの刺身コーナーで赤身マグロを手に取った瞬間、「これってタンパク質は何gなんだろう」とスマホで食事記録アプリを開いて止まった。そんな場面で迷いが消えるように、この記事では「食品成分表を基準にする → 魚種差はレンジで扱う → 刺身や寿...